Med smoothies er det let at få mere frugt og grønt i den daglige kost. Det både smager fantastisk godt og indeholder næringsrige ingredienser, som er fyldt med vitaminer, mineraler og antioxidanter. Hvis du laver din egen smoothie derhjemme, har du også fuld kontrol over, hvad du fylder i din mave. Det bliver ikke nemmere at få en sund morgenmadsrutine eller et lækkert mellemmåltid.
næringsstoffer
hårde ingredienser
og rengøre
*HR3662/00
En række tests viser, at næringsstofferne bevares bedre med en blender med vakuum funktion set i forhold til en traditionel blender. Efter tre timer var der op til tre gange mere C-vitamin tilbage sammenlignet med en konventionel blender*, og efter otte timer kunne der spores 60 % mere antioxidantaktivitet*.
StayFresh-vakuumfunktionen suger ilten ud af beholderen, før du blender, hvilket forhindrer oxidering. Det gør, at smoothien bevarer sin friskhed og farve meget længere, at den ikke skiller, og at skum og bobler undgås.
Avance Collection
Højhastighedsblender
HR3655/00
De meget skarpe knive gør det nemt at lave smuldredej til tærten eller pesto til pastaen på ingen tid. Mange blendere har funktioner, som er tilpasset til specifikke formål, f.eks. isknusning og pulsering (perfekt til smoothies), og fås ovenikøbet med vakuum. Du kan også få blendere med en manuel drejeknap, som gør det nemt at tilpasse hastigheden alt efter ingredienserne og den konsistens, du ønsker.
Blend en smoothie til morgenmaden, en suppe til aftensmaden, eller hvorfor ikke lave dit eget nøddesmør? Med en blender fra Philips kan du blende både hårde og bløde ingredienser, og din blender kan derfor anvendes til mange forskellige måltider, smoothies og drinks.
Når du skal vælge blender, er det vigtigt at gøre dig klart, hvad du primært vil anvende den til. Vil du hurtigt kunne blende en smoothie eller suppe uden hårde ingredienser, kan en enklere model med mindre motorkraft klare opgaven. Men vil du kunne blende frosne eller hårde ingredienser som f.eks. is, bær eller nødder, skal du kigge efter en mere kraftfuld blender.
En blender fra Philips med højere omdrejningstal kaldes også en højhastighedsblender og kan blende dine ingredienser hurtigere og jævnere end en blender med et lavere omdrejningstal. Hvis du elsker smoothies og helst vil kunne gemme dem, så de holder sig friske hele dagen, kan det være en god idé at kigge efter en blender med vakuumfunktion.
En blender med vakuumfunktion bevarer ingrediensernes smag, friskhed og næringsstoffer bedre end en traditionel blender.
En blender med vakuumfunktion suger luften ud af bægeret og forhindrer dermed iltning. Visse vitaminer og enzymer, der er sunde for kroppen, reagerer ved kontakt med luft og kan blive nedbrudt og gå tabt under den iltning, der sker i traditionelle blendere. Ved at blende dine smoothies (eller supper, saucer og drikke) i en blender med vakuumfunktion bevarer du disse næringsstoffer og undgår desuden, at dine smoothies bliver brune og misfarvede. Blenderen med vakuumfunktion fra Philips er desuden en højhastighedsblender med op til 35.000 omdrejninger, så du kan blende alle typer ingredienser – selv is!
Der er flere ting, som det kan være en god idé at tænke på, når du køber en blender. Ud over hvilke ingredienser du ønsker at kunne blende, er det også en god idé at se på, hvilken type kande du ønsker.
En kande i tritan føles næsten som en glaskande, men tritan er et mere robust materiale, som i princippet ikke kan gå i stykker, og som vejer mindre. Det gør, at en blender med kande i tritan kan føles lettere at håndtere, mens glaskanden er lidt tungere at bære – men den kan være et perfekt alternativ, hvis du ønsker lidt vægt på din kande. Hverken glas eller tritan optager lugte og bliver heller ikke misfarvede, som plast ellers kan blive. Se også efter, hvilke funktioner og programmer blenderen har, såsom isknusning, pulsering, smoothieprogram eller manuel hastighedskontrol, så du er sikker på, at den passer til dine behov.
En blender er mere kraftfuld end en stavblender, og det er ofte hurtigere at blende ingredienserne i en blender end med en stavblender. Man kan også blende større mængder mere effektivt i en blender, og tit har blenderen flere forskellige indstillingsmuligheder, som gør det muligt at knuse f.eks. is og andre hårde ingredienser.
En stavblender er effektiv, hvis du vil blende saucer, dressinger eller f.eks. suppe direkte i gryden. Med stavblenderen kan du blende alle dine ingredienser i det glas eller den skål, du vil opbevare dem i, og du kan derfor blende og lukke tæt til opbevaring på ingen tid.
En foodprocessor har oftest flere funktioner end en blender, da den har en masse forskelligt tilbehør. En processor kan ud over at blende oftest også rive, snitte og ælte dej, hvilket gør den til et effektivt køkkenredskab til flere forskellige formål.
En foodprocessor er større og optager mere plads end en blender, og det kan derfor føles hurtigere og nemmere at finde blenderen frem. Inden du anskaffer en køkkenmaskine, er det derfor en god ide at gøre dig dine behov klart, så du er sikker på, at du køber den maskine, der passer bedst til dine behov.
You are about to visit a Philips global content page
Continue