Espresso
30 ml espresso
Et skud espresso blev først opfundet i det 19. århundredes Italien og laves ved at presse en lille mængde næsten kogende vand (86-95 ºC) under tryk gennem fint formalet kaffe. Den naturligt forekommende creme (skum) på toppen er målet for den perfekte espresso.
Find maskiner, der kan lave espresso