300 g kogte kikærter (på dåse), vasket og vandet hældt fra
100 g skrællede, søde kartofler
70 g hakket porre
5 stilke persille eller koriander
700 ml grønsags- eller hønsebouillon
1 tsk kommenfrø
1 tsk korianderfrø
En knivspids rødt peberpulver
2 hakkede fed hvidløg
1 spsk olivenolie
1 tsk havsalt, eller mere efter smag
Saften af ½ lime, eller mere efter smag
Feta som garniture
Vejledning
Skær de søde kartofler ud i stykker à 2-3 cm. Put dem i Soup maker med
resten af ingredienserne.
Luk låget, og tryk på programmet til pureret suppe.
Når suppen er klar, åbnes låget, og indholdet hældes i skåle.
Put feta på toppen.
Tip: Fint hakket koriander blandet med olivenolie giver en flot finish oven på suppen. Andre kartofler eller rodfrugter kan erstatte den søde kartoffel.
Ved at klikke på linket forlader du den officielle Royal Philips ("Philips") hjemmeside. Eventuelle links til tredjepartswebsteder, der kan vises på dette websted, er kun tilvejebragt for din bekvemmelighed og repræsenterer på ingen måde nogen tilknytning til eller godkendelse af oplysningerne på disse linkede websteder. Philips giver ingen erklæringer eller garantier af nogen art med hensyn til tredjepartswebsteder eller oplysningerne deri.
