• Fordele med Philips Shop

  • 30 dages returret

  • 2 års garanti

  • Fri fragt

1
0

Indkøbskurv

Din indkøbskurv er tom.

    Produkter

    Lammekoteletter med frisk agurkesalat

    Mynte: den perfekte ledsager til lam

    Portioner 4 p, Forberedelsestid: 20 m

    Ingredienser

    • 2 agurker
    • 1 spsk frisk mynte, finthakket
    • 250 ml bulgarsk yoghurt
    • 3-4 spsk olivenolie
    • 1 fed hvidløg, presset
    • friskkværnet sort peber
    • 8 lammekoteletter, ved stuetemperatur
    • 2 spsk jomfruolivenolie
    • - grillpande eller grill
    • - foodprocessor med rivetilbehør

    Vejledning

    • Skræl agurkerne, halver dem på langs, og fjern derefter kernerne med en ske. Sæt rivetilbehøret i foodprocessoren, og riv agurken.
    • Bland agurken med mynte, yoghurt, 1 spsk olie og hvidløg. Smag til med salt og peber.
    • Pensl lammekoteletterne let med olie, smag til med salt og peber, og grill dem på grillen i 6-7 minutter, indtil de er gyldenbrune udenpå og rosa indvendigt. Server med agurkesalat
    • 20 minutters forberedelsestid
    Lammekoteletter med frisk agurkesalat