Rens og skær gulerødderne ud. Varm olien i en gryde og sautér løget, til det bliver gennemsigtigt. Tilsæt gulerødder, kommen og 1 tsk. korianderblade og sautér over kraftig varme i 2 minutter under konstant omrøring.
Varm olien i en gryde og sautér løget, til det bliver gennemsigtigt. Tilsæt gulerødder, kommen og 1 tsk. korianderblade og sautér over kraftig varme i 2 minutter under konstant omrøring.
Tilsæt bouillon og gulerødder og lad dem koge møre i 15 minutter. Stil til afkøling i et par minutter (væsken bør ikke overstige 80°C).
Purér gulerødder og bouillon i blenderen på MAX i mindst 1 minut. Genopvarm om nødvendigt og krydr efter smag.
Servér suppen med en skefuld crème fraiche og friskkværnet sort peber, og drys korianderbladene på.
Ved at klikke på linket forlader du den officielle Royal Philips ("Philips") hjemmeside. Eventuelle links til tredjepartswebsteder, der kan vises på dette websted, er kun tilvejebragt for din bekvemmelighed og repræsenterer på ingen måde nogen tilknytning til eller godkendelse af oplysningerne på disse linkede websteder. Philips giver ingen erklæringer eller garantier af nogen art med hensyn til tredjepartswebsteder eller oplysningerne deri.
