Selv om der findes mere end 50 arter kaffe, anvendes kun 2 – Arabica og Robusta – i kommerciel kaffeproduktion. Arabica er den mest populære. 70 % foretrækker den frem for Robusta.
Jo længere en bønne ristes – og jo mørkere den bliver – jo mere koffein fordamper der.
Jo længere en bønne ristes – og jo mørkere den bliver – jo mere koffein fordamper der.
Jo længere en bønne ristes – og jo mørkere den bliver – jo mere koffein fordamper der.
Selv om der findes mere end 50 arter kaffe, anvendes kun 2 – Arabica og Robusta – i kommerciel kaffeproduktion. Arabica er den mest populære. 70 % foretrækker den frem for Robusta.
Selv om der findes mere end 50 arter kaffe, anvendes kun 2 – Arabica og Robusta – i kommerciel kaffeproduktion. Arabica er den mest populære. 70 % foretrækker den frem for Robusta.