Kaffedrikke: Har du styr på de forskellige kaffetyper?

Der findes så mange forskellige kaffedrikke, at der helt sikkert er noget for enhver smag. Det er dog ikke altid helt ligetil at finde rundt i alle de forskellige typer kaffe, som findes, men den gode nyhed er, at så snart du har fået et overblik over de forskellige slags kaffe, kan du lege barista i dit eget køkken og nyde hjemmelavet kaffe og espresso.  

Vi viser dig de mest populære typer kaffe- og espressodrikke samt nogle af de bedste tips til, hvordan du laver dem.

Forskellige slags kaffe- og mælkedrikke:

Der findes mange forskellige kaffedrikke, du kan lave, men brygningsprocessen og mælkeindholdet varierer fra den ene slags kaffe til den anden. Nedenunder ser du en oversigt over forskellige typer kaffe:  

• Latte: Latte er en af de mest populære kaffedrikke. Den består af et shot espresso og dampet, skummet mælk, og kombinationen giver en cremet og samtidig intens smag. Lav et shot espresso med din espressomaskine, og damp mælken, så den bliver til skum. Hæld derefter mælken langsomt ned over espressoen i en kop.  
• Cappuccino: En perfekt cappuccino består af lige dele espresso, dampet mælk og mælkeskum. Hvis du vil sikre dig, at den laves på den helt rigtige måde, kan du overveje at lave den med en espressomaskine, som kan indstilles til at lave forskellige kaffedrikke. Til sidst kan du drysse kanel, chokoladeflager eller lignende over cappuccinoen, hvis du ønsker at søde din cappuccino lidt.
• Macchiato: En macchiato er en anden favorit blandt de mange forskellige kaffe- og espressodrikke, der findes. Den består af et shot espresso, som er “plettet” med en smule mælkeskum. Det er den perfekte kaffedrik til midt på dagen, hvis du trænger til et koffeinboost. Vil du gerne vide mere om forskellen mellem disse særligt populære kaffedrikke lavet med varm mælk? I denne artikel giver vi dig et grundigt overblik over disse forskelle.
• Iskaffe: Iskaffe er en forfriskende kaffedrik, som er nem at lave. Du skal bare brygge kaffe som normalt, lade den afkøle og derefter hælde den ud over is i et glas. For det bedste resultat anbefaler vi, at du stiller kanden med den friskbryggede kaffe i køleskabet, så temperaturen falder nok til, at kaffen ikke smelter isen, når den hældes over. Drik iskaffen, som den er, eller tilføj lidt sukker og/eller mælk for mere smag.