Røget Ørredtærte | Philips
Stilig og smagfuld
Portioner 4 p
Forberedelsestid: 60 m
Ingredienser
- 150 g mel
- 75 g koldt smør
- ½ tsk eddike
- 1 meget finthakket rødløg
- 2 spsk frisk finthakket estragon
- saft og skræl fra ½ citron
- 200 g røget ørredfilet
- 3 plader husblas
- 200 ml fiskefond (bouillon)
- - 1 terrin- eller kageform (750 ml), smurt
- - foodprocessor med dejtilbehør
Vis opskrift